Το ασημένιο μετάλλιο κέρδισε η Ένωση Γυναικών Παναιτωλίου σε διαγωνισμό γευσιγνωσίας που διοργάνωσε ο Δήμος Αγρινίου στα πλαίσια της εκδήλωσης Ελαία 2014 στην Δογρι Τριχωνίδας το πρωί στις 27 Σεπτέμβρη 2014.
Κριτές ηταν ομάδα αρχιμαγείρων απο την Πανελλήνια Λέσχη Αρχιμαγείρων.
Όλα τα εδέσματα που διαγωνίστηκαν παρασκευαστηκαν με βάση την ελιά και τα παράγωγα της.
Αυτό που ξεχώρισαν οι κριτές στην Ένωση Γυναικών ήταν ότι κατάφεραν να συνδυάσουν την παράδοση με την σύγχρονη μαγειρική.
Τα εδεσματα ηταν...κουλουράκια λαδιου με σουσαμι...γλυκο κουταλιου ελιας και χαλβα με γλυκο ελιας...ελαιοψωμο....βουτημτα λαδιου...χαλβας με σιμιγδαλι...πιτα με χορτα...ριβανι...τηγανιτα φιογκακια ελιας...χαλβας αλευρισιος...πατσαβουροπιτα....
Και οι κυρίες που τα παρασκεύασαν: Λενα Τσουραντάνη,Δωρα Ντζούρβα,Γεωργία Κουτσοπουλου,Ντίνα Γρίβα,Πόπη Τσάικου,Ντίνα Μπαλασκα,Νικη Ψειμάδα,Λαμπρινή Σκουλιδα,Τσέλιου Μαίρη,Κορδολαίμη Σοφια.
Πιο κάτω μπορείτε να δείτε φωτογραφιες απο την βράβευση καθώς και απο όλη την εκδήλωση......
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου